Scris de Cristina Stoica Deși fosta colonie spaniolă din Marea Caraibilor te trimite instantaneu cu gândul la un mojito și, chiar mai repede la o Cuba Libre, temperaturile mereu ridicate dau o mare șansă băuturii pe bază de hamei.
Dacă te vei afla la aceeași masă cu un cubanez la o bere, pregătește-te să nu te ridici prea curând. Fie că vrei să afli mai multe despre istoria țării, despre mâncarea creolă, despre muzica și dansurile tradiționale sau despre modul în care trăiesc oamenii în general pe cea mai mare insulă din Caraibe, un lucru este cert: cubanezii știu să se bucure de viață și n-au nevoie de prea mult ca să fie fericiți, așa că vei fi molipsit instantaneu de bună dispoziție.
Ce-i drept, spaniola te va ajuta să aprofundezi și mai mult discuția și să consideri întreaga experiență mai autentică. Însă, chiar dacă nu știi mai mult decât să ceri una cerveza, cubanezii se descurcă cu engleză și, cu ajutorul mâinilor (când nu sunt ocupate cu berea), vei reuși să legi o conversație animată.
Da, și tu vii dintr-o țară săracă, ex-comunistă, motiv pentru care vei constata că ai multe în comun cu cel cu care tocmai ai ciocnit halba de bere.
Probleme grave cu sistemul sanitar, lipsa autostrăzilor, construcții din beton semi-dezafectate…și lista poate continua.
Dar adevărul este că vei avea o lecție prețioasă de învățat de la interlocutorul tău: să tratezi orice situație cu optimism și să râzi cât de mult, cât de des, cât de zgomotos poți.
Pe plajele cu Cayo în față (Cayo Santa Maria, Cayo Coco, Cayo Ensenachos etc.) vei simți în sfârșit că te-a înghițit wallpaper-ul de pe desktop, așa cum visai de multă vreme la birou. De fapt, peste tot pe insulă vei da peste plaje incredibile, că doar te afli în Caraibe!
Și n-ai cum să te bucuri de marea turcoaz, de palmieri, de soare și de temperaturile de +28 de grade Celsius altfel decât cu o bere alături.
Mai ales dacă te gândești că acasă e iarnă!
Un alt loc minunat din Cuba unde poți bea o bere este Trinidad, căci pe treptele din centrul orașului localnicii și turiștii se strâng deopotrivă să admire cum apune soarele peste casele coloniale colorate.
Însă adevărata petrecere începe după lăsarea întunericului, când de la Casa de la Musica încep să se audă ritmuri de salsa și cei mai pricepuți dansatori acaparează ringul.
Nu te îngrijora, nu trebuie să fi urmat cursuri de dans ca să te bucuri de atmosferă!
Dar poate cel mai autentic loc în care poți bea o bere în Cuba este într-o peșteră din Viñales.
Da, o peșteră! Zona nordică a țării, unde se află cele mai multe plantații de tutun și de cafea, bucură vizitatorii cu un peisaj incredibil, cu formațiuni muntoase spectaculoase și cu un farmec rural autentic, în ciuda numărului mare de turiști.
Relieful carstic a conturat peșteri interesante în Viñales, așa că poți să bei o bere printre stalactite și stalagmite!
Și gastronomia vine în sprijinul berii în meniurile restaurantelor cubaneze.
Pentru că aceasta merge de minune după niște pui sau porc la cuptor cu mirodenii caraibiene (pollo/cerdo asado), cu o porție generoasă de yuca și moros y cristianos (orez cu fasole).
E clar, lângă mâncarea tradițională din Cuba trebuie să stea neapărat un pahar cu bere rece!
Nu uita că întreaga călătorie va fi dictată de ritmuri alerte, căci muzica și dansul fac parte din definiția stilului de viață cubanez!
Scris de Laura Ene
Vara este anotimpul preferat al multora dintre noi, pentru că este perioada din an când soarele strălucește puternic și ne invită să petrecem mai mult timp în aer liber...
Scris de Călător în Bascheți
Avem la noi în țară locuri unice, de o frumusețe aparte, cu mistere și povești incredibile țesute în jurul lor, pe care trebuie să le vezi măcar o dată-n viață...
Scris de Călător în Bascheți
Îți propunem, în acest episod de călătorie prin România o incursiune într-un loc aparte, unde vei trăi experiențe de poveste și unde vei vedea atracții naturale unice...
Pentru a accesa conținutul acestui site
trebuie să ai peste 18 ani.
Nu bifa dacă nu ești singura persoană care folosește acest dispozitiv.
