Incurajam oamenii sa ia decizii informate despre alcool

Contribuitorii nostri
  • Cabral Ibacka. Cu o cariera in televiziune de peste 15 ani, cu emisiuni acoperind multe zone de interes, de la stiri si emisiuni auto, pana la show-uri de divertisment si talk-show-uri, Cabral are o viziune ampla asupra societatii romanesti.

    Pe cabral.ro, blogul personal dar popular, Cabral isi exprima opiniile si coaguleaza in jurul lui un grup mare de oameni care au aceleasi opinii, asteptari si teluri: schimbarea in mai bine.

    Voluntar convins, Cabral sustine copiii si batranii cu probleme prin asociatia al carei membru fondator ii este, Zambet Si Suflet (www.zss.ro) dar sustine activ si se implica si in activitatile altor ONG-uri (Ovidiu Rom, Hospice Casa Sperantei, Salvati Copiii, etc.).

    Parte a proiectului Despre Alcool inca din faza de constructie, el este si unul dintre motoarele acestei campanii de responsabilizare. Iar contributia lui poate fi gasita aici.

     

  • Cristian Lupsa este editorul Decat o Revista, un trimestrial care publica jurnalism narativ despre lumea in care traim. A terminat Facultatea de Jurnalism si Stiintele Comunicarii din Universitatea din Bucuresti, iar apoi a facut un master la Missouri School in Journalism, in Statele Unite. Din 2007 a scris si editat pentru mai multe reviste; DoR s-a nascut in aprilie 2009 din dorinta de a avea un spatiu pentru povesti reale bine documentate, bine editate si bine impachetate. Uneori posteaza despre scris pe www.ascrie.org. S-a alaturat proiectului DespreAlcool.ro pentru ca lupta pentru echilibru in fata atator potentiale excese e unul dintre subiectele lui preferate.

  • Dana Rogoz Mamă, soţie, actriţă de film şi televiziune, designer, model, prezentatoare de televiziune şi, nu în ultimul rând, blogger de succes. Dana Rogoz a debutat ca actriţă la vârsta de numai 4 ani, în timpul primului ei turneu, la scurt timp înainte să înceapă să joace la TVR. La 9 ani a jucat în rolul Abramburicăi, care a făcut-o cunoscută în înteaga ţară.

  • Daniela Gheorghe este psiholog specializat in psihologia copilului, expert in domeniul promovarii, protectiei si monitorizarii drepturilor copilului.

    A absolvit Universitatea “Babes-Bolyai”, Facultatea de Psihologie si Stiintele Eucatiei, profilul Psihopedagogie Speciala la Cluj-Napoca, apoi a continuat studiile masterale la aceeasi universitate. Din 2001 incepe colaborarile cu diverse reviste pentru copii si tineri: „Bravo” si „Bravo Girl”, apoi revista „Mami”, „Psihologia azi”, „Parintii”, devenind si psiholog consultant pentru o serie de ziare, jurnale si emisiuni tv si radio.

  • Marjan Kukuneshoski, pe scurt Make. Barman, bar manager, bar trainer si consultant cu o experienta de aproape 11 ani in domeniul bartending-ului.
    Originardin Macedonia, a participat la numeroase competitii nationale si internationale de bartending, showmanship, prepararea cafelei, servirea vinurilor si speed service. Desemnat Barmanul anului in 2009, a reprezentat Romania la doua competitii internationale de preparare de cocktailuri. In plus, jurizeaza concursuri de profil si activeaza in Asociatia Barmanilor Profesionisti din Romania.

  • Mihai Găinuşă Binecunoscut realizator şi prezentator român de radio şi televiziune, Mihai Găinuşă a absolvit cursurile Şcolii Superioare de Jurnalism şi este licenţiat în presa scrisă la Facultatea de Jurnalism. Din 2001 până în 2004 a prezentat emisiunea TV „Cronica Cârcotaşilor” la Prima TV. De asemenea, Mihai Găinuşă a colaborat, ca editorialist, cu publicaţii precum Academia Caţavencu şi ProSport.

  • Am început să lucrez în presă acum 15 ani, aproape din întâmplare, la Iași, la Opinia studențească. Până atunci mă pregătisem să fiu laborant sau inginer, la alegere, în funcție de care dintre diplome mi s-ar fi părut la un moment dat mai interesantă. După o incursiune de câțiva ani în PR, am revenit în zona presei scrise la Maxim, Marie Claire și, acum, la Men’s Health. Ocazie cu care am găsit, în sfârșit, o utilitate lucrurilor pe care le-am învățat la liceul sanitar.

  • Doctor in sociologie inca din 1974, activ in numeroase alte domenii de specializare generala precum cercetarea calitativa in sociologie, opinia publica, psihosociologia, identitatea culturala, comunicarea nonverbala,  sociologul Septimiu Chelcea  face o analiza detaliata a profilului tinerei generatii din Romania zilelor noastre, cu un studiu de caz pertinent axat pe modul in care este perceput controlul de catre tineri cand vine vorba de consumul de alcool.

  • Dr. Serban Damian este absolvent al Facultatii de Medicina Generala din cadrul Universitatii de Medicina si Farmacie “Carol Davila”, Bucuresti.

    Este nutritionist sportiv – si-a facut specializarea in acest domeniu intr-un program international organizat de catre Comitetul Olimpic International, dedicat medicilor, si condus de catre specialisti in nutritie din cele mai mari universitati ale lumii.

    A publicat doua carti de specialitate: Stretching, secretul flexibilitatii si Superfit. Esentialul in fitness si culturism.

    Este colaborator permanent al catorva publicatii si emisiuni de specialitate.

    In cadrul Centrului de nutritie Superfit, Dr. Serban Damian acorda consultanta nutritionala (scadere/crestere in greutate, ameliorarea performantelor sportive, recomandarea suplimentelor nutritive) si de antrenament, atat publicului larg, cat si companiilor private, sportivilor de performanta, echipelor sportive. (www.superfit.ro)

    Este alergator de maraton si presedintele Ro Club Maraton, cel mai mare club al alergatorilor amatori din Romania.

    Din 2007 scrie pe blogul www.nutritionist.info.ro

  • Shurubel Andrei Lăcătuş, zis şi Shurubel, face tot ce-i stă în putere să se facă auzit. Dimineţa radio, seara TV şi în timpul liber video blogging. Om de marketing şi glumeţ de succes, are un serial comic şi super popular numit 10lucruri, prezintă matinalul de la Radio 21, iar în weekend apare pe micile ecrane ca prezentator al emisiunii UTOPS, la UTV.

  • Simona Tache jurnalist, scenarist, femeie, prietenă, fiică, soră, soție, vecină,cetățean. Și soră medicală, pentru că, înainte de Facultatea de Litere,a absolvit Liceul Sanitar. A scris în publicații ca Tabu, Dilema, Playboy, Maxim, Cotidianul, Academia Cațavencu, Cațavencii, Unica, iar, în unele dintre ele, încă mai scrie. Mai scrie scenarii pentru televiziune și are un blog, simonatache.ro, pe care intră zilnic câteva mii de oameni, ca să zâmbească sau chiar să râdă de-a binelea.

  • Viorel Copolovici s-a pregatit toata scoala si tot liceul sa devina actor pentru ca el insusi si toti cei din jur erau convinsi ca asta e menirea lui. Asa ca a urmat o facultate de presa, Scoala Superioara de Jurnalistica, exact pentru a-si da seama ca drumul lui normal era in Marketing, pe care l-a practicat sub aproape toate declinarile lui vreme de vreo doisprezece ani. Intre timp a lucrat si pe un vas de croaziera, a produs si o emisiune la Realitatea TV sau a consiliat candidati in patru campanii electorale diferite. Toate astea, pentru a-si da seama ca misiunea lui e, de fapt, in bucatarie, careia i s-a dedicat exclusiv de mai bine de patru ani. Din aprilie 2010 până la sfârşitul anului trecut s-a ocupat  de propriul restaurant din Bucuresti, “Kopel’s”. Între timp s-a mutat în Brazilia, unde continuă să gătească şi să scrie despre asta şi nu numai.

  • Sunt jurnalist din 1990. Asta mi-am dorit să fac dintotdeauna şi fac asta (deja!) de peste 20 de ani – jurnalism, la ziare, la televiziuni, la radio, mai bine sau mai rău. M-a ferit Dumnezeu, dar şi educaţia de-acasă, să-mi ia celebritatea minţile. În televiziune, e o boală profesională comună. Ca jurnalist, prefer postura clasică, de observator, celei “moderne”, de vedetă. Sunt un demodat.

    În rest, unii spun despre mine că sunt un tip cu bun simţ (şi adaugă: “deci un inadaptat”). Uneori, când văd la ce ar trebui să mă “adaptez”, mă felicit pentru încăpăţânarea de fi a refuzat atâtea “oportunităţi” care au fluturat în jurul meu.

Vara asta am sa ma relaxez

Scris de Despre Alcool
day-icon 24 July 2017

Dacă tot ce îți dorești este să evadezi din oraș, însă programul încărcat te constrânge să rămâi acasă, mai bagă o fisă și ia la rând terasele din București. Acum că zilele sunt mai lungi, nu mai ai nicio scuză să te îndrepți direct către casă, după job. Fă o oprire la o terasă cool din oraș, întâlnește-te cu prietenii, relaxează-te, răcorește-te și vei vedea că zilele la birou vor fi mai productive. În plus, așteptarea concediului nu va mai fi atât de dificilă! Și crede-mă pe cuvânt că nu exagerez deloc când mă autoproclam expertă în fentarea timpului rămas până la următoarea călătorie! 😊

 

Pentru ca lucrurile să fie și mai simple, m-am gândit să te ajut să intri cât mai repede în atmosfera estivală. Dar fii cu băgare de seamă, căci terapia mea de vacanță în oraș este recunoscută pentru eficiența sa și s-ar putea să te trezești în șlapi la birou! Prin  urmare, iată trei recomandări de terase din București unde să te relaxezi vara aceasta:

 

Biutiful by the lake

Este iar una dintre acele zile caniculare în care se topește până și asfaltul, iar betoanele încinse din București provoacă o senzație de claustrofobie neplăcută. Nu-i nimic, îți spun eu cum să fugi de insolație: du-te să bei ceva răcoritor la Biutiful by the Lake, situat într-o zonă verde, chiar pe malul lacului Herăstrău.

 

Restaurantul are un aer modern și fresh, care mi se pare foarte potrivit pentru ca serile caniculare de vară să fie mai puțin sufocante. De fapt, de îndată ce am ajuns acolo, mi-am dat seama că orice moment al zilei este prielnic pentru terasa plutitoare de la Biutiful: la amiază poți lua prânzul la umbră, bucurându-te de atmosfera de vacanță pe care o oferă poziționarea pe lac, la apus culorile roșiatice care se reflectă în apă par și mai intense, iar seara luminile aprinse și muzica ambientală lasă locul unei atmosfere vibrante. Și amintirilor din categoria I know what you did last summer!

 

 

Mi-a plăcut foarte mult design-ul care se bazează pe atenția îndreptată către detalii, cu finisaje din lemn, corpuri de iluminat inedite și multe plante. La Biutiful by the Lake am simțit că sunt într-o escapadă în mijlocul naturii, fără măcar să stau blocată în trafic pe DN1 la întoarcere!

 

Meniul conține preparate ușoare și fresh, în ton cu zilele de vară. Dar, dacă vrei doar să te relaxezi pe malul lacului bând ceva răcoritor, eu îți recomand să încerci frappe-ul Biutiful. Sau, dacă nu ești cu mașina, poți savura o bere Peroni with a view!

 

 

 

Unde se află: pe Șoseaua Nordului, nr.7-9.

Orar: zilnic între 12 PM și 2 AM, mai puțin luni, când este deschis între 3 PM și 2 AM.

Rezervări la 0733 500 222 sau pe adresa de e-mail officebythelake@biutiful.ro.

 

 

 

 

Terasa Baraka

 

Rămânem în parcul Herăstrău și ne îndreptăm către un loc colorat și cool. La Baraka Bar &Lounge este doar despre relaxare și energie pozitivă, căci, din momentul în care am ajuns acolo, am simțit că nu mai există griji și probleme pe fața pământului. Și nu mă refer doar la mine, care am lucrat intens la starea de zen în toate călătoriile din ultima perioadă, ci mai ales la ceilalți oameni de la terasă. Serios că n-am mai văzut de mult atâtea fețe senine!

 

Da, la Baraka m-am uitat atent în jurul meu și am ajuns la o concluzie clară: este locul în care trebuie să mergi dacă ai nevoie de o zi liniștită, fie pentru a citi o carte bând un cappuccino, fie să te relaxezi și să socializezi cu prietenii. În schimb, seara, muzica electronică își face simțită prezența pe fundalul sonor al terasei, astfel că se activează alerta de summer party.

 

Chiar vizavi de terasă se află skate park-ul din Herăstrău, așa că poți să îți comanzi o bere sau o cafea și să urmărești copiii cool care se întrec în a face scheme cât mai complexe pe rampa ondulată, cu skateboard-ul, rolele sau bicicleta. În mod natural, decorul de la Baraka este din același film hipsterish, astfel că atmosfera nu poate fi decât una boemă. Mi-au plăcut foarte mult și halbele verzi de la Grolsch, mi se pare că se potrivesc la fix cu detaliile colorate care personalizează terasa și cu amplasarea acesteia în parc.

 

 

În altă ordine de idei, Baraka este expresia absolută a unei zile de vară lipsite de griji, în care singura preocupare e găsirea unui loc la umbră. Bine, la mine s-a mai adăugat și grija de a-l convinge pe iubitul meu să nu își rupă gâtul pe skateboard, că asta se întâmplă când pleci să bei liniștit o bere la o terasă și ajungi lângă un skate park.

 

 

Unde se află: la intrarea în parcul Herăstrău, de la stația de metrou Aviatorilor.

Orar: între 10 AM și 12 AM (duminica), 3 AM (cursul săptămânii) și 9 AM vineri și sâmbătă.

Rezervări la 0755 861 534.

 

 

 

 

Terasa Fire

Este clar că mai sunt foarte puține persoane care să nu fi auzit niciodată de Fire sau care să nu-i fi trecut pragul până acum. Ei bine, eu sunt una dintre excepțiile celei de-a doua categorii. Fire s-a poziționat de-a lungul timpului drept un spațiu destinat mai mult rockerilor, dar abia acum mi-am dat seama că nu trebuie neapărat să asculți death metal ca să găsești terasa pub-ului foarte potrivită pentru o seară chill în oraș!

 

 

Curtea interioară m-a surprins într-un mod foarte plăcut prin atmosfera intimă și relaxată, creată și de oamenii care vin cu regularitate de ani buni la Fire. În plus, aici poți evita muzica amestecată de la terasele aflate una în continuarea celeilalte pe străzile centrului istoric, ceea ce mi se pare o reală performanță.

 

Decorul hipsterish din stradă, cu stâlpul care imită o stație de RATB, se continuă cu cel interior, similar unui pub londonez, și se încheie cu terasa interioară semi-acoperită, plină cu verdeață și oameni veseli. Și, văzând în meniu prețurile prietenoase, m-am gândit că Fire este un loc numai bun să le fac cinste cu o bere prietenilor de ziua mea și să îmi mai rămână bani și pentru un bilet de avion. Măcar dus!

 

 

Unde se află: pe strada Gabroveni, la numărul 12.

Orar: zilnic între 10 AM și 4-6 AM.

Rezervări la 0732.166.604 sau pe rezervări@fire.ro.

 

 

 

 

 

Ți-ai pregătit pălăria, cămașa cu motive estivale și loțiunea de plajă? Ia aminte de la o călătoare: când nu te duci în vacanță, vine vacanța la tine. Repetă odată cu mine și o să îți iasă: vara asta am să mă relaxez! 😊